Die Pilzsorte „HillBilly Pumpkin“ wurde in den 1990er Jahren im ländlichen Arkansas von einem Mykologen mit dem Spitznamen „Hillbilly“ entdeckt. Diese Sorte gewann aufgrund ihrer dicken Stiele, ihrer kürbisorangen Kappen, ihrer gedrungenen Stiele und ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Verunreinigungen schnell an Beliebtheit. Darüber hinaus verleihen ihr ihre historischen Wurzeln eine Authentizität, die sie von anderen Sorten abhebt.
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